Ana Sayfa
Foto Galeri
18.08.2024
Sarımsak Kabukları
-
- Ben öğrendiğimden beri bundan sonra katiyen sarımsak kabuklarını çöpe atmıyorum. Y’rumda detaylarını verdiğim bu bilgiden sonra siz de keşke bilseydim de ben de atmasaydım diyeceksiniz. Emeğe destek amacıyla bir teşekkürü çok görmeyin lütfen. Sarımsak, lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanında, kabukları ile de çoğu yarar gerçekleştiren bir gıdadir. Çoğumuz bu kabukları çöpe atarken, gerçekten onları değerlendirerek hem etrafa katkıda bulunabilir hem de detaylı ihtiyaçlarımız amacıyla kullanabiliriz. Peki, sarımsak kabukları ne işe yarar?
-
- Sarımsak ve soğan, sonsuz tanımı kendisine has tatlarıyla zenginleştiren mutfak vazgeçilmezlerindendir. Ama yemeğe sarımsak ekledikten sonra kabuklarını atmak yerine, ben devamlı saklarım. Sarımsak kabuklarını katiyen atıp, ziyan etmem. 1. Doğal Gübre: Sarımsak kabukları, potasyum, fosfor ve kükürt gibi gıda maddeleri bakımından son derece zengindir. Bu nedenle, kompost yapımında kullanmak mümkün ya da direk toprağa karıştırılarak bitkilerin beslenmesine yardımcı olabilir.Sarımsağın antifungal (mantar önleyici) ve antiparazitik (parazit önleyici) özelliklerinden yararlanmak amacıyla evde basitçe bir karışım hazırlayabilirsiniz. İşte nasıl yapacağınız: Bir tencereye 1 litre su doldurun. 4 diş sarımsağın kabuklarını tencereye ekleyin. Karışımı kaynatın ve aşağı yukarı otuz dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karışım soğuduktan sonra süzün ve bir sprey şişesine aktarın. Hazırladığınız bu karışımı bitkilerin yapraklarına ve tabanına püskürtün, Bu sayede bitkileri hastalıklardan koruyabilirsiniz. Bu natural çözümü kullanarak hem atıkları azaltmış olursunuz hem de bahçenizi sürdürülebilir bir yöntemle beslemiş olursunuz. 2. Lezzetli Çay: Sarımsak kabuklarından çay da hazırlayabilirsiniz. Bu çay, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, soğuk algınlığı ve gribe karşı savaşmaya ve sindirimi düzenlemeye yardımcı olabilir. Sarımsak çayı hazırlamak amacıyla: Birkaç sarımsak kabuğunu yıkayın ve ufak parçalara ayırın. Bir su bardağı suda 10-15 dakika kaynatın. Süzün ve soğumaya bırakın. Dilerseniz bal ya da limon ile tatlandırabilirsiniz. 3. Ev Yapımı Temizlik Ürünü: Sarımsak kabuklarının antibakteriyel ve antifungal özellikleri, onları natural bir temizlik ürünü olarak da kullanmak mümkün duruma getirir. Sarımsak kabuğu spreyi gerçekleştirmek amacıyla: Bir kavanoza sarımsak kabuklarını ve sirkeyi koyun. 2-3 hafta güneş ışığında bekletin. Süzün ve bir sprey şişesine doldurun. Tezgahları, zeminleri ve başka yüzeyleri temizlemek amacıyla kullanabilirsiniz. 4. Köpekleri Pirelerden Korumak: Sarımsak kokusu, köpekleri pirelerden ve kenelerden uzak tutmaya yardımcı olabilir. Evcil köpeğinizin tasmasına bir ya da iki sarımsak kabuğu bağlayabilirsiniz. 5. Tohum Çimlendirme: Sarımsak kabukları, tohumların daha süratli çimlenmesine yardımcı olabilir. Tohumları ekmeden evvelce, sarımsak kabuklarını toprağa karıştırın ya da tohumların çevresine yerleştirin. Dikkat Edilmesi Gerekenler: Sarımsak kabuklarını kullanmadan evvelce iyice yıkayın. Fazla miktarda sarımsak kabuğu kullanmaktan kaçının, zira bu toprağın pH civarını değiştirebilir. Sarımsak kabuklarını katiyen çiğ olarak tüketmeyin. Sarımsak kabuklarını bu şekilde değerlendirerek hem çöpe atılmaktan kurtarabilir hem de çoğu yarar sağlayabilirsiniz. Unutmayın, doğayla uyumlu bir şekilde yaşam sürdürmek amacıyla ufak adımlar bile büyük bir fark yaratabilir
